Versatili e pratici in cucina

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Quelo che mi piace dei ceci Coop è la loro consistenza: rimangono compatti senza sfaldarsi e hanno un sapore delicato ma deciso, perfetto per ricette di tuti i giorni. Li consiglio perchè sono versatili, si prestano a zuppe, insalate, hummus e secondi vegetali.

Hai un segreto/un accorgimento?

Il modo migliore per usarli, secondo me, è sciacquarli bene sotto l'acqua corrente per eliminare ventuali residui e poi condirli con olio, limone e spezie. Un piccolo trucco: frullandoli con un pò della loro acqua si ottiene una crema vellutata ideale come base per salse o ripieni.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

per renderli ancora migliori, mi piacerebbe che la confezione indicasse suggerimenti di ricette o abbinamenti particolari, per stimolare nuove idee in cucina.

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Ceci

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Prodotto buono ma dovrebbe essere più cotto sono troppo duri per essere solo riscaldati anche se ho provato a cucinare un po' di più

Hai un segreto/un accorgimento?

Potrebbero andare bene come contorno se solo fossero cotti un po' di più

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Farei un buon contorno

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ottimo rapporto qualità/prezzo

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

i ceci sono ottimi, cotti bene: li consiglio per un pasto veloce dopo ovviamente essere ben risciacquati.

Hai un segreto/un accorgimento?

ideali per preparare insalate veloci ma anche per essere frullati ed utilizzati come impasto per hamburger: utilizzati spesso anche per fare una veloce minestra di ceci

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Il packaging è da rinnovare un po' e renderlo un più fresco ed originale

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Ceci

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Rapporto qualità prezzo onesto, buoni e molto saporiti. Sono teneri e si gustano bene con insalate, basta condirli poco per renderli ancora più buoni

Hai un segreto/un accorgimento?

Così come sono

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Inalata e condimento

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gustoso

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

gusto piacevole, ottimi con pasta corta, ma anche in insalata o come contorno. Consiglio anche di utilizzarli insieme alle vongole come condimento ad un piatto di spaghetti

Hai un segreto/un accorgimento?

insieme alla pasta con un filo d'olio evo

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

darei qualche suggerimento su come utilizzarlo

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