La farina conad gi grano tenero tipo 0 e'molto versatile sia per fare salati che per dolci.e'generica diciamo e ci permette di fare ad ogni tipo di ricetta
Per dolci o salati e ottima
Conservo al buio
Non mi piacciono molto i colori della confezione sinceramente. Si legge benissimo che è farina 0. Ma il contrasto rosso blu non mi piace proprio
Lo usata diverse volte ed è un prodotti buono.
Si sente che è una farina molto raffinata.
Usata insieme ad altre farine piu' morbide rende migliore l'impasto. L'ho usata anche da sola per fare pane in cassetta ed e' venuto buono anche se, solo per i miei gusti, un po' troppo grossolano
Mescolato ad altre farine nella macchina del pane
Non ho suggerimenti utili
Ho utilizzato più volte questa farina e più volte ho riscontrato problemi nella riuscita delle preparazioni quali pizza,pane biscotti,l'interno delle preparazioni rimane abbastanza duro
Al momento nessuno
Nulla
qualità molto alta a poco prezzo. ottima per la cucina, sia salati come impasti per la pizza ma anche per qualsiasi tipo di dolci dallle crostate alle classiche torte
cucinando una pizza
cercherei di renderla ancora più morbida