Consiglio di provare questi deliziosi e innovativi biscotti perché sono preparati con grani antichi. Galbusera infatti ha inserito nella ricetta dei grani italiani che non conoscevo: Grano del Miracolo, Ardito, Virgilio e Fiorello; orzo, avena e Betaglucani contribuiscono a tenere sotto controllo il colesterolo. Il sapore di questi biscotti e' davvero molto gradevole e insolito! Consistenza ideale.
Il gusto delicato li rende versatili per ogni utilizzo: ottimi assaporati da soli come snack salutare ( confezionati in pratiche monopotzioni), a colazione con thè, caffè, latte, come base per sfiziosi tiramisù o budini.
Li trovo ottimi, pertanto mi piacerebbe che questi Grani Antichi Italiani fossero presenti in una linea più ampia di prodotti: fette biscottate, cracker, croissant.