l'impasto si può usare per molteplici preparazoni carne che da di salame molto buono pecato che ho trovato ossicini e per questo sono rimasta delusa.
Dev'essere migliorata con carni scelte
meno ossicini
E' UN IMPASTO GIA' PRONTO PER PREPARARE UN OTTIMO RISOTTO ALLA ANTOVANA LO CONSIGLIO PERCHE' E' PIU ADATTO DELLE SALSICCE PER QUESTA PREPARAZIONE
LASCIARE RIPOSARE IL RISOTTO QUALCHE MINUTO COPERTO PRIMA DI IMPIATTARE
NULLA
A volte preparo il ragù in casa e così acquisto dell'impasto di salsiccia di suino come questo di filiera controllata italiana e senza ogm. Il risultato è saporito e buono, alle volte lo congelo pure per averlo sempre a portata di mano.
Ottimo per ragù alla bolognese
Nessuno