Farina Manitoba 0 indicata per le preparazione di pane e salati, ha una texture sottile ed una buona potenza di lievitazione.
La miscelo con farina 00 di grano tenero o semintegrale a seconda del gusto personale.
Nessuno
Lo consiglio per preparazioni di pizze, pane , focacce. Costa meno rispetto a stessa tipologia di prodotto di altri marchi.
Utilizzo questa farina abbinata ad altre nella stessa preparazione.
No, va bene così!
Compro spesso questa farina perchè ha un'ottima resa per preparare pane e pizza fatta in casa ed il suo costo è calmierato rispetto ai suoi competitor. Per questo la consiglio
Utilizzarla soli per i panificati, non per i dolci
no
Mio padre la utilizza spesso per preparare diverse cose, come pane, pizza, pasta fatta in casa. Ottima da sola o da mixare con altre farine
nulla
nulla
È la mia farina preferita . Da quando l’ho scoperta non la lascio più . Lievitati sempre soffici e gustosi .
No
No