ottimi

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

sono fantastici li uso solo per fare il tiramisu, ma si impregnano bene di caffè e fanno il loro lavoro diciamo per cosi dire

Hai un segreto/un accorgimento?

buoni nel tiramisu

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

buoni

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LEGGEREZZA E BAGNA PERFETTA

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Uso tranquillamente questo prodotto, ne tendo in dispensa pronti all'uso parecchie confezioni, li servo comunque, sia al naturale in assoluto o con il latte. Li adopero per i preparati di farce, creme e torte, nella zuppa inglese sono un classico e bellissimi serviti in coppa o messi in primo piano per arginare i bordi delle torte. Amo meno la confezione, ritengo che l'involto di cellophane sia eccessivo, troppa carta da tagliare, troppo scarto!

Hai un segreto/un accorgimento?

Questi savoiardi sono leggerissimi ed assorbono tanto. Uso proprio tanto questo prodotto, al punto tale di servirmene perfino al posto del Pan di Spagna per gli strati delle torte di pasticceria. Messi in verticale intorno al bordo delle torte e cinti tutti assieme legati con un. bel nastro, fanno la loro figura. Si possono produrre dolci non solo buonissimi, ma anche bellissimi.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Sono una Chef aggiunta e sono spesso chiamata nei Grand Hotel, ristoranti stellati o Catering per alte personalità e da quando ho visto i miei colleghi utilizzare il pan di Spagna salato, sento impellente la necessità di averlo per utilizzarlo, quindi lo preparo da sola. Mi piacerebbe trovare il Pan di Spagna salato già pronto in commercio, se poi venisse venduto in biscotti, esattamente come questi dolci, sarebbe il top! Perchè non ad una versione leggermente salata?

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Tiramisù

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Uso sempre questi savoiardi per preparare il tiramisù, sono perfetti perché non si inzuppano né troppo, né troppo poco. Mi piace molto l’effetto un po’ zuccherato che si sente in superficie.

Hai un segreto/un accorgimento?

Non utilizzo nessun accorgimento particolare.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Preferirei che le confezioni si potessero richiudere.

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Ottimi per il tiramisù

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Davvero buonissimi i savoiardi coop. Ormai aiuso solo questi per fare il tiramisù ma sono ottimi anche mangiati da soli

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Perfetti

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Buonissimi mangiati così o da inzuppo Ottimi per dolci freddi e gelati Una golosità che quando si inizia a mangiare,uno tira l altro

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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