Davvero ottima, per me è la migliore nulla da invidiare alle migliori marche, ottimo anche il prezzo.
No
No
ho provato questa farina, no e male, ne meno molto buona. ci sono migliori e costano meno, pagare di piu per il marchio, non e conviene
no
no
La uso sia per fare pizze che pane e devo dire che si presta in maniera ottima per la lunga lievitazione.
Involucro più robusto
Nessuna
Uso questa farina da molto tempo per tutti i lievitati e mi trovo molto bene.buono sia il prodotto che il prezzo
Per dare forza all’impasto la farina di manitoba va mischiata alla 00.si ottengo o cosi ottime pizze focacce o panini
No
Ottima farina, nel periodo della quarantena ho avuto modo di provare parecchie farine e questa non ha nulla da invidiare ad altre marche più costose
No
No