Diciamo che sono meglio delleEmiliane Barilla, però se devo proprio dirla tutta trovo migliori altre paste all'uovo come quelle della Luciana Mosconi.In ogni caso di tanto in tanto capita di acquistare anche queste.
no
spessore ,consistenza, grano italiano
Ho provato le pappardelle de Cecco la prima volta domenica avevo ospiti a pranzo e non posso dirvi i complimenti ricevuti . una pasta molto corposa e ricca di sapore non si spezzano durante la cottura e una volta cotta cresce così tanto che devi dimezzare la quantità che solitamente si usa.
Cuocere in abbondante acqua
No