7° livello
Cena sfiziosa
Perchè lo consigli o lo sconsigli?
E’ un filetto di merluzzo ricoperto con uno strato di patate a pezzetti, rosmarino, pochissimo pomodoro, pangrattato ed altri condimenti. Il merluzzo è spinato e costituisce circa la metà del prodotto. E’ presentato in una vaschetta di alluminio con cellophane, va cotto al forno per circa 35 minuti e la superficie è croccante al punto giusto. Il gusto è sfizioso e la quantità sarebbe per due porzioni, anche se, l’ho mangiato da sola, sia perché è molto gustoso, sia perché forse per due persone è leggermente poco. Come spezie è condito al punto giusto, era di mio gusto, mi è sembrato che potevo averlo cucinato io. E' leggermente costoso ma ogni tanto per una cena diversa e quando non si ha voglia o tempo di cucinare è davvero sfizioso ed anche i bambini hanno mangiato il pesce che solitamente evitano.
Hai un segreto/un accorgimento?
Lo cuocio in forno convenzionale per 35 minuti come indicato sulla confezione.
Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?
E' leggermente troppo salato, lo farei iposodico anche per chi ha problemi di pressione, poi, il consumatore potrebbe aggiungere il sale.