Compro abbastanza spesso le mozzarelle Santa Lucia e le uso sia per condire pasta e pizze e sia come secondo accompagnato da verdure o altro e devo dire che è abbastanza buona a differenza di altre mozzarelle presenti sul mercato .
Il mio segreto per consumarla è immergerla anca chiusa nella busta in un contenitore con acqua calda e lasciarla li almeno per 15/20 minuti .Si sprighionrranno tutti i sapori erisultera più succosa
Nulla è perfetta cosi
La trovo sempre fresca e squisita da gustare in ogni occasione, da soli o in compagnia. E' ottima per la cena e altri orari a scelta.
Mangiarla accompagnata con pomodori a fette, olio e origano ( caprese)
Condirla con un pizzico di sale
Compro spesso queste mozzarelle, mi piace il sapore e la consistenza. Le trovo molto valide nel rapporto qualità/prezzo. Si trovano spesso in offerta ed è un valido motivo per approfittarne
Cerco sempre di gustarle dopo averle tolte dal frigorifero un oretta prima. A mio avviso sono più buone
Vanno bene così
Mozzarelle in busta da 3 pezzi da 100 grammi cadauna, imbustate singolarmente. Buon sapore, morbide al punto giusto, comode da avere sempre in frigo, in un formato versatile e ad un prezzo conveniente. Adatte anche ai vegetariani poiché contiene caglio microbico non animale.
Le uso perlopiù in cucina ma sono abbastanza buone anche a tavola, uscire dal frigo un po' di tempo prima.
Va bene così