Eccezionale

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Da quando ho scoperto questa farina non ne posso fare a meno. La pizza viene bene anche se non si è esperti... Mai più senza

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No è fantastica cosi

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Ottima

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Questa farina non dovrebbe mai mancare in una dispensa. La uso per il pane e per la pizza e da quando l'ho scoperta non la lascio più. Aiuta la lievitazione e gli impasti risultano molto leggeri, proprio come una nuvola.

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

La disponibilità nei supermercati. Non è molto facile da trovare.

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Ottima pizza

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Questa farina è ottima per fare la pizza. La rende morbida e leggera come una nuvola. Consigliatissima per chi ama la pizza napoletana, soffice e gustosa.

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Indispensabile

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Questa farina è ottima, a casa ne uso parecchia perché faccio spesso la pizza che risulta molto facile da impastare.

Hai un segreto/un accorgimento?

Per la pizza lunga lievitazione

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Nulla perché è perfetta

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Fine

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

La farina Caputo dona un tocco magico a tutte le mie pizze o torte salate, pe un impasto morbido e consistente. Anche se costa un po' di più ne vale la pena

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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