Una fecola che non ha nulla da eccepire e che personalmente uso spesso quando faccio le torte per renderle soffici.
Ne aggiungo un po' quando preparo la cioccolata calda per renderla cremosa.
No
mi piace perchè ha una consistenza davvero ottima, è sottile e utile per ogni ricetta dolce. lo consiglio
non
no
Premettendo che non ne faccio un grande utilizzo, ritengo che sia comunque un buon prodotto. Perfetta la texture, fine ed impalpabile.
La utilizzo per la mia cioccolata calda light&fit. Per i più scettici: da provare!
Va bene così
La uso spesso per sostituire una parte di farina quando preparo dolci e il risultato sono torte molto più soffici. Anche come addensante per creme/salse lo consiglio fortemente.
Consiglio di usare un colino/scioglierlo in un po' d'acqua prima dell'utilizzo, per evitare grumi, e di conservare in luogo asciutto e preferibilmente chiuso.
No
Per i dolci casalinghi la fecola è ideale perchè li rende soffici e vaporosi..aiuta la lievitazione..questa conad è media .
no
no