Mai assaggiato

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Partendo dal presupposto che sono vegetariana non lo ho mai consumato. Il salmone lo prendo quando viene in Italia mio figlio. Di solito prendiamo quello fresco..

Hai un segreto/un accorgimento?

Il modo migliore è al forno, coperto da fette di arancia

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Non saprei, lo uso pochissimo, solo in determinate occasioni

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Recensione

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Gustoso e saporito perfetto per fare un bel sughetto con una pasta . Del prodotto mi piace tutto e non trovo difetti

Hai un segreto/un accorgimento?

Usarlo con panna e fare un sughetto

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Mi piace già così non servono migliorie

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Mai provato ma vorrei sapere se davvero buono

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

No, non l'ho mai assaggiato, ma mi piacerebbe provarlo. Lo abbinerei a degli avocado toast e farei felice tutta la famiglia

Hai un segreto/un accorgimento?

Sicuramente il modo migliore per gustarlo sarebbe prendere del pane a fette, tostarlo, spalmare un po' di formaggio spalmabile, il salmone affumicato MOWI, e l'avocado tagliato a pezzi e condito con sale, limone

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Lo tirerei fuori dal frigo almeno 10-15 min prima del consumo per poterne apprezzare meglio il sapore

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Buono

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

A me piace molto il salmone e devo dire che ne ho provati molti, questo sinceramente non è male. Certo. Non è il numero uno ma posso dire che qualità prezzo non è male

Hai un segreto/un accorgimento?

Bruschetta e un po di burro sopra

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Marinaro xon un po di olio e limone

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Assaggio salmone norvegese affumicato

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Il prodotto, almeno secondo me, era particolarmente spesso al taglio, presentava parecchie e importanti venature di grasso e, inoltre, non aveva raggiunto il giusto grado di stagionatura

Hai un segreto/un accorgimento?

Secondo il mio modesto punto di vista, andrebbe consumato poggiandolo su un crostino abbrustolito e ben imburrato con del burro salato

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Come scrivevo sopra, andrebbe migliorato il taglio, riducendolo; una maggior cura per la sua eccessiva grassezza, provando ad affumicarlo maggiormente

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