FETTINE MAGRE

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

CARNE MOLTO MAGRA, SE VUOI MANGIARE UNA, DEVI FARE DUE, DIMINUISCONO A VISTA OCCHIO, ABBASTANZA DURE, IL PREZZO CHE FA PAGARE COOP ESAGERATO

Hai un segreto/un accorgimento?

NO

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

NO

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Fettine sottili

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Quando le bo comprate mi aspettavo una resa migliore.In genere compro la carne dal macellaio ma ho voluto comprare queste fettine perché era menzionata la filiera ma sono stata delusa dalla resa , le fettine sono state duro e si sono ridotte durante la cottura

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Dovrebbe avere una resa migliore

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dubbiosa

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

carne scelta bell aspetto confezione pratica e attraente ma in cottura la resa non e stata al massimo duretta e si sono ritirate di parecchio.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Insomma

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Diciamo che in cottura si sono ridotte molto..la cosa non mi piace gran che..poi va bene che la filiera è controllata essendo della linea Origine..però la qualità è un'altra cosa.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

dovrebbe mantenere la sua grandezza in cottura

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Fettine scelte di bovino adulto

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Fettine sottili e scelte di bovino adulto Filiera Coop, carne 100% da allevamenti italiani, saporite e veloci da preparare. Essendo di vitellone, la carne non è sempre tenerissima.

Hai un segreto/un accorgimento?

Aggiungo un trito fine di erbe aromatiche.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No.

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