Ottima pasta fresca alluovo , tiene bene la cottura, non si rompe e accoglie bene il sugo. La pasta è della.giusta porosità e del giusto spessore.
Con sugo di pesce o funghi
Non occorre stare a girarla spesso in cottura
Ottima pasta all'uovo fresca di Coop, la superficie ruvida e porosa trattiene molto bene il condimento; tiene molto bene la cottura ed è versatile, da abbinare a molteplici sughi.
Con condimenti a base di funghi, ragù, pesce, boscaiola.
Nessuna miglioria necessaria.
Li ho provati al sugo, col ragù e col pesto e sono davvero buoni! Tengono bene la cottura e non si sfaldano
Al sugo
Nulla
Mi è piaciuta tantisismo la consistenza, li ho tenuti 3 minuti e sono usciti callosi come piacciono a me
Io ho usato i tagliolini con i gamberetti, molto buoni.
Nulla
Ottimi con i funghi. Facili da trovare nel supermercato. Si cuociono bene e non hanno retrogusto acido.
Con la panna e formaggio
Và bene così