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Cittadina di
8° livello


28 ott 2018 alle 11:17

sostituto della farina

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

uso ogni tanto questo prodotto nei dolci per sostituire la farina.. Mi dà l'impressione che dia un tocco di leggerezza alle mie torte senza togliere il potere agglutinante della farina 00. Trovo che sia un prodotto versatile e la marca è ottima

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Cittadina di
7° livello


07 mar 2018 alle 17:23

Buono

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Uso questo prodotto per far ammorbidere le mie torte e anche per addensare salse e creme al cioccolato. E ottimo per queste ricette.

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Cittadina di
7° livello


29 nov 2017 alle 09:27

utilità

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

comodo per addensare il sugo dell arrosto.per le salse e aggiunta alle torte da leggerezza

Hai un segreto/un accorgimento?

io lo aggiungo a 15 minuti dalla fine cottura il risultato è ottimo,mentre per le torte seguo quello che riporta la scatola

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

la conf magari un apri e chiudi più comoda da usare

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Cittadina di
6° livello


27 nov 2017 alle 14:50

Indispensabile in cucina!

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Io utilizzo la fecola di patate Paneangeli per realizzare non solo dolci e biscotti molto soffici, ma anche per addensare le salse e i sughi che sono un po' troppo liquidi.

Hai un segreto/un accorgimento?

Nella preparazione delle torte, sostituisco sempre un quarto della farina occorrente con la fecola di patate e il risultato è...una torta morbidissima!

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Mi piacerebbe trovare in commercio anche confezioni da 500 g. e non solo da 250 g.