Pasta sfoglia fresca, pronta da farcire in svariati modi, buona l'elasticità e la consistenza, qualità che rendono la sfoglia versatile per numerose ricette.
Ottimi risultati per torte salate, salatini, tartellette, polpettoni in crosta di sfoglia.
Va bene così.
Ottima sfoglia rotonda dal gusto neutro da utilizzare come base per varie preparazioni. Versatile e garantisce buoni risultati
Ottima come base per torte salate tipo di spinaci da cuocere al forno; per salatini con o senza wurstel . Per preparare deliziosi arrosti in crosta. Diventa croccante connettivo sapore.Ve la consiglio!
Magari la proporrei anche con farina integrale