Spaghetti dal sapore nostrano

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Ottimo prodotto non scuoce mantiene la tradizione dei veri spaghetti fatti in casa la genuinità si sente con qualsiasi condimento ottimo per un primo con pesto e patate

Hai un segreto/un accorgimento?

Una volta cotti passarli sotto l acqua

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Ottimo cosi

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Adoroo

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Amo praricamente tutta la linea di pasta, ma gli spaghetti alla chitarra sono qualcosa di sublime. Mantengono la cottura e si amalgamano perfettamente ai sughi, probabilmente perché hanno una tiratura leggermente grezza che permette ai condimenti di farli diventare i migliori protagonisti del piatto. Non ha niente da invidiare a marche più famose o più costose...Anzi gareggia a testa alta.

Hai un segreto/un accorgimento?

Con le vongole sono meglio delle linguine, ve lo dice una napoletana!

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Assolutamente nulla

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OTTIMI

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Trovo questo prodotto molto consistente alla cottura e la sua porosità fa sì che si amalgami bene con ogni tipo di condimento

Hai un segreto/un accorgimento?

Sono ottimi con sughi a base di pesce, pomodorini freschi, olive.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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i sapori di una volta

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

gustando questi spaghetti alla chitarra - pasta di Gragnano ICP - i miei ricordi sono tornati indietro di parecchi anni.....quando mia nonna faceva la pasta a mano.....il sapore, il gusto, l'odore di farina....il tutto per tornare alle cose genuine.....

Hai un segreto/un accorgimento?

condimenti freschi, sinonimo di genuinità

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

ottimi con cozze, vongole.....e ingrediente segreto.

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antica lavorazione

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

mi piace il sapore leggermente piu' deciso delle altre paste e la consistenza. lo consiglio a chi e' stanco dei soliti spaghetti e ha voglia di assaggiare la pasta com'era fatta una volta.

Hai un segreto/un accorgimento?

scolarli mezzo minuto prima

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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