Ottima

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

La ricotta Vallelata è di ottima qualità, per me una delle migliori che possiamo trovare nel banco frigo di negozi e supermercati. Molto cremosa e saporita e molto fresca. È ottima da mangiare in purezza ed è perfetta per ogni preparazione in cucina. Mi piace molto. La compro spesso.

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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PROPRIO FRESCA

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Mi piace proprio la freschezza, tra tutti i marchi da banco frigo è l unica che come sapore mi riporta proprio a quella dei contadini e non è semplice ricordarlo. La consiglio perché non delude assolutamente

Hai un segreto/un accorgimento?

Io utilizzo questa ricotta per fare una torta tipo cheesecake con i mirtilli.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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La migliore

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Tra tanti marchi, confermo ancora che Vallelata ha la ricotta migliore. Cremosa, dolce, omogenea, dal profumo invitante. Non ho mai trovato confezioni con quell'amarognolo che a volte caratterizza la ricotta

Hai un segreto/un accorgimento?

No, è buona anche da sola

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Mi piacerebbe usassero latte italiano anzichè UE

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Ricotta

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Ottimo formato, consistenza giusta e saporita. Da mangiare fresca o per condire la pasta o per fare dolci.

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Ricotta fresca Vallelata

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

molto leggera e digeribile per la sua cremosita si presta al condimento con i primi piatti...è un po costosa !

Hai un segreto/un accorgimento?

di solito uso un po di olio etravergine di oliva come condimento con la ricotta

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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