Buon prodotto

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Da tenere di scorta per preparare una cena leggera e gustosa . Diciamo che va fatto attenzione alla cottura in forno per non ridurlo e indurirlo troppo

Hai un segreto/un accorgimento?

Scorzette di limone aglio e prezzemolo sopra danno un bel gusto e patate a rondelle nella stessa teglia

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Spero che sia controllata la provenienza e l’alimentazione

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Migliorare

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Il prodotto e buono l unica cosa risulta un po troppo asciutto nella cottura infatti lo cuocio in padella con un po di acqua

Hai un segreto/un accorgimento?

Lo cuocio con un po di acquetta

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Forse la conservazione

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Pratico

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Lo tengo a disposizione per le emergenze, trovo pratico che ogni filetto sia confezionato singolarmente . Morbido e saporito è molto versatile in cucina sia come primo o come secondo

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Confezioni più grandi tipo 4 filetti

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Buono

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Buon prodotto al giusto prezzo, si presenta imbustato in due pezzi separati, cotto al forno o in padella rimane compatto e ha un buon sapore.

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Salmone selvaggio

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Per me che devo seguire una dieta particolare, trovo questo salmone selvaggio ottimo. Può essere messo direttamente in padella e cotto aggiungendo qualche spezia. Il salmone è asciutto dopo la cottura, ma è caratteristica del salmone selvaggio. Ottima la provenienza da pesca sostenibile

Hai un segreto/un accorgimento?

Lascio scongelare 5 minuti prima di cuocerlo, per evitare che durante la cottura tiri fuori l'Albumina

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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