Buona tenuta in cottura

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Diciamo che le preferirei un pò più spesse, ma comunque hanno una buona tenuta in cottura e sono abbastanza sode.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

più spesse

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Tagliatelle Nido

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Ne apprezzo lo spessore ( non esageratamente fino), la lunghezza e la compattezza. Tiene bene la cottura. Ottima la porosità,quando le si condisce con il sugo.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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