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Cittadina di
5° livello


27 giu 2019 alle 22:09

Lievito sempre a portata di mano

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Sempre pronto all'uso perché disidratato e a lunga consevazione, consigliato perché molto comodo per fare quando vuoi focacce, pizze e il pane che viene benissimo

Hai un segreto/un accorgimento?

Per il pane io metto nel forno un contenitore d'acciaio con acqua per dare umidità alla cottura

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Cittadina di
12° livello


22 mar 2019 alle 10:11

lievito di birra sempre a disposizione

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Mi piace avere sempre in casa una pratica confezione da sei bustine di questo lievito di birra disidratato ed a lunga conservazione in modo da poter facilmente decidere di impastare una pizza, una focaccia o maritozzi con la stessa eficacia di quello fresco ed è pure economico

Hai un segreto/un accorgimento?

tengo al fresco ed asciutto

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no