Zacapa 23 anni è un rum guatemalteco, si presenta con un profondo color ambra. All’olfatto arrivano gli aromi del pane tostato e della vaniglia, accompagnati da sentori intensi di tabacco e cuoio. Al palato è morbido, corposo e complesso, con un impatto alcolico equilibrato che esalta i ritorni olfattivi fruttati. Il finale è lungo con accenni di agrumi e noce moscata. Adatto ad essere consumato liscio, la gradazione alcolica è di 40vol%.
Bevuto da solo con un piccolo cubetto di ghiaccio che ne esalta i sapori
Assolutamente no