Niente da invidiare ad altre marche che costano anche di più. La percentuale di amarezza è perfetta, mi piace la consistenza. Prodotto nel complesso molto valido.
Usato nei dolci è perfetto.
Nessuna
fondente poco scioglievole, lascia troppo gusto amaro in bocca anche avendo una percentuale non tanto alta. Qualche volta lo utilizzo a scaglie nei dolci
Lo faccio sciogliere nel latte caldo ed é una goduria
Qualche ricetta sulla carta che lo avvolge sarebbe gradita
Il prodotto è buono e si presenta bene ma non ha quel sapore intenso di cioccolato fondente sj sente al palato che c'è molta massa di cacao e non è una delle migliori in commercio
Aumentare la qualità del prodotto
Il gusto
Non ha niente di meno di altre Marche che costano molto di più. Ottimo cioccolato fondente amaro di ottima qualità. Ottimo sia mangiato così che usato x i dolci. Io lo consiglio anche ad alta percentuale di amarezza sopra 85 %
Lo uso sciolto per copertura dolci o a pezzetti x i biscotti
Forse la possibilità di chiudere la confezione se non lo si usa tutto
mi piace molto ha un retrogusto amaro piacevole e sempre nella mia dispensa, quando mi sento giu ne mangio un pezzo e mi sento piu contenta è grdito da tutta la famiglia
lo sciolgo coN un po di panna e viene un ottima ganache di copertura
NO