Da quando ho iniziato la palestra devo ridimensionare anche l'uso del cioccolato. Perciò compro spesso quello fondente, devo dire che questo selex è tra i migliori he ho provato. Il suo gusto è veramente gradevole al punto giusto si mantiene inalterato anche dopo settimane dall'apertura
Lo mangio prima e dopo il caffè amaro. Quel contrasto lo rende piacevolissimo
No nulla
È un ottimo cioccolato di un gusto molto buono, non è molto dolce ma è di buona qualità. Lo mangio cosi com'è e lo uso anche per la preparazione dei dolci che faccio in casa.
Lo mangio anche d'estate mettendolo in frigorifero
Le quantità, vorrei trovarlo anche in formato da 1kg, 2kg, 5kg per la preparazione dei dolci.
La sua consistenza è diversa da altre tavolette, croccante al punto giusto e zucchero di quantità giusta ottima scioglievolezza
Non particolari accorgimenti
No è ottimo così