Chicco di riso

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Questo prodotto rappresenta un’ottima qualità di riso, cuoce nei tempi indicati ed soprattutto è gustoso...ideale per sfiziose insalate di riso

Hai un segreto/un accorgimento?

Ottimo per ogni tipo di risotto

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Non ho consigli per il produttore

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La salute mangiando

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Il Riso Superfino Arborio Scotti e' una qualità selezionata, presenta una grana lunga , chicchi grossi un bel colore madreperlato, e offre un'ottima capacità di assorbimento del condimento. La grandezza del chicco aiuta a legare i sughi più raffinati , rendendo il Riso Superfino Scotti perfetto per i piatti più ricercati. Per questo il Riso Superfino e' ideale per i risotti che richiedono un'ottima mantecatura. Io lo trovo ottimo anche nelle minestre, per preparare degli sformati, riso al sugo, flan di riso. lo preferisco di grand lunga alle altre marche in commercio e sappiamo tutti che ne esistono parecchie. Nella cottura mantiene la compattezza (ne troppo cotto ne troppo duro) provatelo anche per la preparazione degli arancini!

Hai un segreto/un accorgimento?

Lo utilizzo nella preparazione degli arancini di cui le mie figlie vanno matte

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Prezzo più contenuto

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