Si attacca bene al condimento scelto io di solito la faccio con zucchine speck o pancetta aglio olio peperoncino e ripassata in padella
Cuocere in abbondante acqua bollente salata scolare a metà cottura e completare la cottura nel condimento scelto
Non cambierei nulla va bene così
Nuove penne rigate, migliorate nel gusto, tengono meglio la cottura, sono ruvide e si amalgamano bene ai vari condimenti.
Nessun accorgimento in particolare, a parte consumare, per abitudine, la pasta al dente.
No.
La pasta Barilla nn mi piace come altri marchi tipo Rummo o Voiello, è una questione di qualità e lavorazione.
No
Qualità
Mi piace la confezione con questo bel colore celeste e la finestrella trasparente che lascia intravedere la pasta dentro la busta
Nessuno
Preferirei una confezione ecologica meno plastificata.