Ne vado matta!!!!!!!!!!!!

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Davvero buono questo formaggio a forma di caciottina con un interno morbido e la crosticina bianca e morbida ma tutta da mangiare. Si può paragonare al famoso Brié. In commercio si trovano varie confezioni con vari grammi e con altri gusti. Questo L'originale è comunque a mio avviso e piacere il migliore della linea Bergader. Lo sempre trovato molto fresco e gustoso. Non mi ha mai deluso. Si accompagna a tante ricette.

Hai un segreto/un accorgimento?

non saprei

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Forse la confezione della carta segna molto, almeno nella parte sottostante, la crosta del formaggio.

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molto buono

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

e buonissimo lo compro spesso quando e in offerta in ogni negozio che ho da me lo consiglio a tutti buono sia da solo che con pane o crackers o grissini

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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SUPER CREMOSO

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Questo formaggio è squisito; la morbida parte bianca che lo ricopre si fonde con la parte interna cremosissima, per un sapore golosissimo. Io lo trovo al discount MD con un ottimo prezzo. Non adatto sicuramente a chi non ama i formaggi particolarmente grassi.

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Super

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

È uno dei miei formaggi preferiti. Dal sapore deciso e cremoso si sposa con molti ingredienti dal pomodoro alla pasta. Fantastica pure la versione senza lattosio.

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Forse lo renderei un po meno grasso.

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Dolce e cremoso

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Ho una predilezione per il formaggio brie che acquisto in diverse versioni e marche di varia provenienza. In questo caso parlo della versione bavarese della Bergader che mi capita di acquistare qualche volta in svariati formati. Peccato che questo formaggio sia piuttosto ricco di grassi, ma apparte questo, è dolce ,cremoso e si presta a svariate ricette oltre che ad essere consumato da solo.

Hai un segreto/un accorgimento?

Nessuno.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Una versione con noci non sarebbe male, consiglierei anche una maggiore diffusione nei supermercati, perchè non tutti lo tengono.

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