Le Naturelle è una azienda di allevamenti italiani dove le galline sono libere di razzolare in ampi prati erbosi e sono alimentate con mangimi prodotti esclusivamente dai propri mangimifici, utilizzando materie prime accuratamente selezionate e provenienti da agricoltura biologica. Albume d'uovo pastorizzato e refrigerato. Prodotto ottenuto esclusivamente dalla sgusciatura di uova di galline allevate a terra. Conservazione in frigo 35 giorni. Fonte di proteine, povero di grassi e a basso contenuto calorico è indicato anche per un uso quotidiano nelle diete di chi segue un’alimentazione bilanciata. Acquistato da Eurospin, brik da 500 gr ( 15 albumi ) ad Euro 1.45, prezzo decisamente ottimo
La cottura è leggermente più lunga dell'uovo intero tradizionale. Per non aggiungere grassi io cuocio in formo a microonde dai 2 ai 3 minuti a seconda della quantità.
Nessuno