Ottima consistenza, non produce grumi negli impasti, eccellente alternativa alla farina per preparazioni di dolci e anche salati. Nella preparazione di creme e vellutate è un alleato insostituibile.
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L’ideale per rendere più soffici i dolci. Il tocco che viene dato all’impasto non è indifferente e il dolce si mantiene abbastanza morbido anche i giorni seguenti. Consigliato soprattutto per chi segue una dieta senza glutine
No
No
Ottimo prodotto, usato per rendere più soffici le torte, per addensare la crema pasticciera e alcuni sughi di carne. Non fa grumi, e può essere usata per i celiaci. Consigliata.
Utilizzo la maizena con liquidi freddi per un risultato migliore
Un’apertura più pratica al pacchetto interno, che essendo di carta si apre sempre troppo.
La uso spesso per fare dei dolci. la mischio alla farina classica,trovo che dia quel tocco in più al dolce,lo rende più leggero,e da più gusto. Ottima qualità,non forma grumi.
no
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è molto soffice, nella preparazione dei dolci dà l'impressione di lavorare una nuvola! Utile anche per addensare sughi o infarinare la carne. E' naturalmente senza glutine quindi è un ottimo sostituto della farina per i celiaci. La resa del prodotto finale è sempre garantita. Prezzo molto buono
no
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