Le gocce sono piuttosto zuccherate, ma il sapore è comunque molto buono, con un lieve retrogusto di vaniglia. Non si sciolgono troppo negli impasti nè sulla superficie dei dolci. Ottime anche a crudo nello yogurt.
Infarinarle prima di aggiungerle agli impasti per evitare che vadano in fondo.
Vorrei che il cacao fosse di origine equosolidale
Mi sembrano utili nei dolci, e tuttavia non inimitabili. Ci sono molte marche equivalenti e più sostenibili, quindi se posso scelgo altri prodotti
No
Più sostenibilità nel cacao
Piace molto questo prodotto. Uso le gocce di cioccolato per preparare le mie torte, dolci, semifreddi, biscotti. Piace il gusto, aroma del cioccolato, sempre freschi, scuisiti per le decorazioni
No
No
Amo il cioccolato fondente, anche se questo l'ho usato poche volte per decorare dolci, ma mi è piaciuto. Dopo averlo utilizzato per i dolci, quello rimanente lo mettevo nel latte o lo sgranocchiavo
No
No
Ottime sia per fare i dolci, ma io le aggiungo nel caffè dopopranzo e nello yogurt bianco per fare un dolce light.
no
no