Particolare formato della tradizione campana..ma il grano non dovrebbe essere italiano per un prodotto tipico ??La trafilatura al bronzo si sente poco.
no
grano italiano
Ho acquistato questo prodotto per la prima volta circa un mese fa. Lo consiglio sicuramente per la sua consistenza, tenuta nella cottura e la capacità di assorbire il condimento.0
Ho scolato la pasta 1 minuto prima della fine della cottura e finito di cucinare nel sugo.
Nulla da cambiare.
La pasta è buona e mantiene la cottura. Con il sugo di pesce è il top. La consiglio per un pranzo di pesce.
Nessuno
No
La trovo decisamente buonissima! Ha un gusto pieno è una consistenza callosa che adoro, faccio incetta ogni volta che sta in offerta
No
No
Ottima pasta sia da condire con un sugo di pesce oppure al forno imputa con ricotta e ricoperta di besciamella tiene la cottura e non i scuoce
Al forno ripiena di ricotta
Nulla