Ottimo prodotto

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Mi piace la consistenza, il sapore e la salatura. L'ho provata sia in ricette dolci che salate, è veramente molto buona.

Hai un segreto/un accorgimento?

Io ho fatto la crostata con la ricotta e la pizza rustica, entrambe venute buonissime

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Nulla, va bene così com'è

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Buon compromesso tra qualità e prezzo

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

La acquisto a colpo sicuro quando devo preparare dei dolci o delle torte salate perchè so che il risultato sarà ottimo. Certo, non possiamo paragonarla ad una ricotta artigianale ma ha un buon sapore ed è anche abbastanza magra.

Hai un segreto/un accorgimento?

La consiglio come ripieno di trte salate o dolci a base di rcotta come sostituto light del mascarpone mei tiramisu.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Dovrebbe essere più artigianale e meno industriale

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Vale acquisto

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Molto buona, prodotto che vale il suo prezzo.assolutamente consigliato. Ottimo se si mangia con la marmellata oppure sopra i crackers

Hai un segreto/un accorgimento?

Con i crackers ottimo spalmato

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Un pizzico di sale in più.

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Ricotta coop

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Molto buona e delicata, sapore gradevole e fresco dal leggero sapore di latte. Sono rimasta piacevolmente colpita e soddisfatta del prodotto.

Hai un segreto/un accorgimento?

Noi la consumiamo al naturale come secondo, ma è anche gradevole x condire la pasta stemperando il prodotto con un pizzico di latte.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Nulla

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Delicata

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

E' un prodotto delicato, non profumatissimo e nemmeno dal gusto deciso. Insomma nella media. Credo utilizzino latte non intero e questo ne risente il gusto

Hai un segreto/un accorgimento?

Io la uso come condimento nella pasta con un pò di pepe, sale e acqua di cottura per avere una cremina

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Credo che utilizzino latte parzialmente scremato o scremato, se fosse intero sarebbe meglio

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