Non soddisfacente

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

La base era troppo umida, molliccia e spugnosa, soprattutto al centro, nonostante io abbia seguito con scrupolo le indicazioni di cottura. La base non era per niente lievitata, non era ariosa. C’erano dei residui di latticino cremoso sulla busta di plastica e non ho capito da cosa fosse derivato. I funghi non erano sparsi in modo omogeneo, il sapore era artificiale, si sentivano poco i funghi ed a tratti era leggermente tropo salata. Non convince la lista ingredienti per la presenza dell’olio di colza e dei mono digliceridi.

Hai un segreto/un accorgimento?

Cuocio in forno a 220° per 14 minuti

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Andrebbe ripensata.

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