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Cittadina di
5° livello


05 set 2019 alle 16:28

Ottima

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

La miglior pasta senza glutine che ci sia... ne ho provate tante e la Rummo è l'unica che tiene la cottura e assomiglia alla pasta di grano comune

Hai un segreto/un accorgimento?

usate le penne se dovete saltarla in padella con il sugo, gli spaghetti si rompono tutti

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

maggior resistenza della pasta durante la mantecatura col sugo...purtroppo si rompe e se la si scola al dente poi rimane "croccante"

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Cittadina di
6° livello


24 nov 2018 alle 15:39

Gluten free una marcia in più

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Pasta senza glutine con riso integrale e mais, trafilatura in bronzo che conferisce una sfoglia ruvida, nulla da invidiare dalle normale paste, anzi ha una marcia in più... è priva di glutine, chi è celiaco o gluten sensitiv sa benissimo di cosa parlo, è una pasta deliziosa e cosa importante non si spezza, i miei invitati a casa all'insaputa hanno mangiato senza sospettare nulla.

Hai un segreto/un accorgimento?

Nessuno

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Nessuno