le ho provate qualche giorno fa per la prima volta e le ho trovate in una piccola salumeria fuori città . Sono molto buone, hanno un'ottima consistenza e sono facilmente "farcibili"
prima di farcirle le metto un pò in padella antiaderente riscaldata, riscaldo un pò da un lato ed un pò dall'altro, dopodichè metto all'interno la farcitura desiderata, la piego e la lascio cuocere ancora un pò
no
La piadina la mangio sia grossa che sottile, certo questa è sottile ma la vorrei più sfogliata magari come quella tipica di Riccione.
Buono con formaggio e salumi
Più sfogliata!
la migliore piadina sfogliata, sono un appassionato di piadine da sempre, ne ho provate tante tipologie, ma questa è veramente la migliore e non ha bisogno di stare nel frigorifero.
scaldarla con fuoco medio alto sulla piastra antiaderente per piadine. mentre si cuoce con la paletta da cucina, la premo come oer fare dei tagli.
è perfetta.
Prezzo molto conveniente, all' interno ci sono 3 piadine. Non mancano mai a casa mia, mi trovo benissimo...
Da riempire a gusto tuo
No