A prova di pizzeria

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Un ottimo lievito secco da tenere sempre in dispensa, con lui le tue pizze e facaccie saranno sempre perfette. Lui è una marcia in più in cucina

Hai un segreto/un accorgimento?

Se hai tanto tempo per far lievitare usane un pochino di meno

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Buono

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

È un prodotto che uso quando non ho il lievito di birra fresco. È pratico perché è a lunga scadenza. I lievitati vengono comunque ottimi.

Hai un segreto/un accorgimento?

Lo sciolgo in un bicchiere d'acqua con un poco di zucchero

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Buono

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Lo compro molte volte ma lo uso in casi estremi perché preferisco il lievito di birra fresco ecco il perché ha tutto un altro sapore il lievito di birra fresco

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Ottimo

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Pratico da tener in casa in quanto non ha scadenza breve come il lievito di birra classico a cubetti. L'impasto risulta morbido e leggero. Lo consiglio soprattutto per lunghe lievitazioni.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Buon prodotto

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Ho acquistato questo lievito quando il lievito fresco era esaurito ovunque. Devo dire che il prodotto è buono.. E non ha bisogno nemmeno di essere attivato si può mettere direttamente nell'impasto.. Sono soddisfatta

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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