Belli sfogliati

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Sfogliati, ben lievitati, ariosi, leggeri, non troppo dolci..sono buoni anche se il prezzo è come al solito un pò gonfiato per questo brand.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

prezzo

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Buoni e veloci

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Adoro il fatto di poter mangiare un buon croissant senza dover andare al bar. Ottimo per una colazione in casa. E per i più golosi ci sono anche farciti

Hai un segreto/un accorgimento?

La cottura impiega all'incirca 15/20 minuti, io li metto fuori dal forno la sera prima. E sopratutto appena finiti di cuocere li appoggio fuori dalla finestra per farli raffreddare

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Meglio di tante pasticcerie

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Siamo soliti consumare questi cornetti, ho provato diversi prodotti in commercio ma questi sono i migliori. Vanno cotti in forno per circa 15-20 minuti, ma subito dopo pochi minuti si sente già il profumo sparso per tutta la casa. Sono ottimi un po' raffreddati.

Hai un segreto/un accorgimento?

Lasciarli raffreddare qualche minuto.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Niente in particolare

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Come quelli del bar

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Oltre ai buonissimi panettoni, Tre Marie durante il resto dell'anno produce cornetti e paste lievitate. In commercio si trovano anche croissant surgelati, da preparare a casa. Si tratta di cornetti sfogliati, come quelli che si possono gustare al bar. Ogni confezione contiene 6 pezzi. Prepararli è un po' lungo ma il risultato vale l'attesa. I cornetti vanno inseriti, ancora surgelati, nel forno a 170-180 gradi e cotti per 20-25 minuti. Durante la cottura il cornetto lievita e raggiunge una grandezza equivalente ai prodotti da bar. Il sapore è ottimo, come la consistenza. Il prezzo è competitivo, in quanto costano meno rispetto a prodotti equivalenti commercializzati da altre grandi marche. Se, come me, fate scorta quando li trovate in offerta al supermercato, vi dureranno a lungo. Purtroppo, come dicevo, il tempo di preparazione è un po' lungo.

Hai un segreto/un accorgimento?

Prima di infornarli, li cospargo di granella di zucchero di canna. Una volta cotti risultano ancora più croccanti.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Ritoccare leggermente il prezzo al ribasso.

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