buon prodotto

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Mi piace, meglio di tanti altri di fascia bassa come prezzo. L'assenza eventuale dei canditi è una nota di merito. Lo compro

Hai un segreto/un accorgimento?

Lasciarlo nella busta e non toglierlo quando si conserva

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

la bruciatura forte alla base del panettone, dovrebbe essere minore.

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TRADIZIONALE

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Immancabile delle Feste di Natale, particolarmente morbido all'interno con buona farcitura di canditi e uvetta, buona cottura all'interno e all'esterno.

Hai un segreto/un accorgimento?

Crema di noccciole

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

croccante di pistacchi

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Ottimo classico panettone

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Acquistato da DiPiù negli sconti dopo Natale a solo euro 0,99 Panettone classico con uvetta e canditi e senza copertura/glassatura superiore. L'aspetto del panettone è abbastanza rustico, l'esterno sembra un po' sbruciacchiato ma dipende proprio dalla tipologia di cottura che lo fa assomigliare più ad un prodotto di pasticceria che non uno confezionato industriale. E' particolarmente morbido, soffice, di impasto con molti fori di lievitatura; i canditi sono di ottima qualità ed a chi piacciono, sono anche di pezzatura grande. La proporzione fra farcitura uvetta/canditi ed impasto, è ottima. Mangiandolo, il prodotto si scioglie in bocca. Il panettone è da 700 gr. ed il prezzo pieno prima dello sconto era di poco più di euro 3.00 che ritengo sia comunque un ottimo prezzo per il tipo di prodotto ( molto buono )

Hai un segreto/un accorgimento?

Lo gusto molto meglio spezzato a mano che non tagliato con il coltello... una semplice fobia :)

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Nessuno

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Qualità

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Panettone di buona qualità, molto buono da mangiare liscio e farcito. A Natale si trova spesso in promozione.

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Panettone Balocco

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Tutti gli anni provo ad acquistare altre marche, ma la mia famiglia non ne vuole sapere: Balocco è ottimo e sovente lo trovo in offerta a prezzi molto convenienti al supermercato.

Hai un segreto/un accorgimento?

A Natale lo taglio a fette orizzontali. Ogni fetta la guarnisco con: maraschino, alchermes e un pò di panna montata. Al termine dell'operazione rimonto il panettone e lo ricopro di cioccolata liquida fatta in casa. Lo ripongo in frigorifero per far indurire la cioccolata e dopo qualche ora il panettone ripieno è pronto: una bontà!!!

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Nulla.

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