Questa mozzarella per pizza mi piace perchè, oltre ad un gusto soddisfacente, ha un'ottima consistenza, compatta e soda. La utilizzo soprattutto per primi piatti con cottura al forno dove è possibile apprezzare la sua caratteristica filantezza. Quando preparo lasagne o cannelloni al forno , questa mozzarella fa la differenza nel ripieno e aggiunge sapore e corposità. Anche nelle insalate, però, è un valido prodotto.
Nessun accorgimento per utilizzare al meglio questo prodotto , che risulta davvero versatile.
Nessun miglioramento o cambiamento da apportare.
Diverse volte ho utilizzato la mozzarella per pizza. Mai ne sono stato deluso e non ha certo da invidiare alle solite marche note.
Io la metto molto anche nella parmigiana di melanzane. E nella pasta al forno. Sulla pizza la metto prima di servirla. Nella pasta la metto da subito, prima di infonare n
Non cambierei nulla.
Prodotto molto buono. Sulla pizza è ottima ma anche in una bella insalata. Ma il miglior modo è nei panzerotti pugliesi.
Nei panzerotti pugliesi, perché non perdono acqua mentre li friggi non si aprono.
Nulla
È una delle poche mozzarella da discount buone buone buone, non lascia acqua in cottura e nella pizza e/o torte salate rimane bella filante e gustosa
Io la lasciò tagliata già mezz'ora prima dell'utilizzo così che secca ancora un po', pizzico di sale e origano e la vostra margherita sarà buonissima
Io cambierei solo il packaging inserendo un sistema apri e chiudi per fare si che se non utilizzata tutta si conservi
Adatta per fare le focacce o le pizze perché quando si scioglie non rilascia molta acqua molto saporita
Nessuno
Nessuno