non la preferisco

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

se devi utilizzarla per una parmigiana o uno sformato di pasta va bene perchè la cottura sarà lunga e si riesce a "ritirare" il liquido in eccesso ma se vi occorre per la classica pizza margherita rilascia troppo latte e tende ad ammorbidire troppo il centro

Hai un segreto/un accorgimento?

provate a usare il grill in modo da asciugarla il più possibile o tritatela e strizzatela

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

dovrebbe essere più asciutta

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Buona

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Una mozzarella da cucina buona. Ideale per metterla sulla pizza, aggiunta ai ripieni, nelle lasagne e da ai piatti un buon sapore. Prezzo vantaggioso

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Ottima

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Ottima per le pizze e le pietanze varie cucinate al forno. Buon sapore e ottima consistenza senza la perdita di liquidi.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Ottima

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Ottima come sostituta della mozzarella fresca , per primi filanti e pizze e panini, gustosa e buona, ottima qualità prezzo

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Sarebbe meglio se si usasse il latte italiano

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

L'ho acquistata ,ma non credo la riprenderò perchè in effetti preferisco il latte italiano a quello europeo.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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