Pasta de cecco

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Utilizzo da qualche anno solo pasta de cecco, È super digeribile, non richiede lunghi tempi di cottura e tende a non attaccarsi alla pentola. Qualsiasi formato di pasta è veramente saporito, ottimo rapporto qualità prezzo

Hai un segreto/un accorgimento?

È perfetta

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Non cambierei nulla

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Ottimi

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Ottimi fa cucinare al forno o come pasta semplice da fare con il sugo o con il pesto alla genovese oppure con la carne

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Nulla

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Rigatoni

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

La pasta dececco è davvero inimitabile. I rigatoni trattengono qualunque sugo amalgamando tutti i sapori e rendendo il pasto una esperienza indimenticabile

Hai un segreto/un accorgimento?

A seconda del condimento salto la pasta aggiungendo il condimento ed un po della sua acqua di cottura ricca di amidi che forma una cremina interessante

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Nessuno

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Ottimo prodotto

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Lo consiglio perché tiene la cottura ed è di buona qualità , non scuoce e si adatta ad ogni condimento

Hai un segreto/un accorgimento?

A me piace la pasta al dente, questa è l'unica che lascio si cucini x tutto il tempo indicato sulla confezioni, le altre paste tendo a toglierle un po'prima x paura che si cucinino troppo

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Perfetta

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Tutto, la confezione ha un bel impatto visivo, il formato di pasta ha un formato non si rompe in cottura, la rigatura è ottima per trattenere il sugo, inoltre la teafilatura è l'essicatura la rendono perfetta per essere saltata in padella senza scuocersi.

Hai un segreto/un accorgimento?

Posso solo dire che si presta anche ad essere imbottita,. Basta scolare la pasta lasciandola abbastanza dura passarla sotto l'acqua gelata e riempirli con ua sacaposh, e passarli a forno come dei cannelloni.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Secondo me è perfetto così com'é.

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