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Farina per polenta Taragna - Moro

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Cittadina di
15° livello


18 giu 2023 alle 20:17

Rustica

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Rustica e grezza..la polenta viene benone con note intense di cereale..in inverno con la salsiccia o il ragù è top.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Cittadina di
13° livello


21 set 2018 alle 18:56

A cottura rapida

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

La polenta Taragna Moro si prepara in dieci minuti e, al pari di quella tradizionale (che richiede una cottura più lunga), ha un gusto rustico, che si accompagna bene a formaggi, carni in umido, arrosti.

Hai un segreto/un accorgimento?

Nessun accorgimento in particolare.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No.