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Ravioli ricotta e erbette - Fini - Antica Bottega

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Cittadina di
15° livello


15 giu 2023 alle 20:22

Medi

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Il ripieno è delicato e cremoso, peccato la sfoglia così sottilina..la referirei più spessa e grossa..almeno a me piace così.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Cittadina di
9° livello


30 nov 2022 alle 11:03

Buonissimi

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Questi ravioli li trovo molto buoni. Hanno una sfoglia sottile che cuoce uniformemente e non si apre in cottura. Il ripieno è saporito ed il sapore delle erbette è molto piacevole.

Hai un segreto/un accorgimento?

Conditi semplicemente con olio evo e parmigiano per apprezzare il ripieno

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Forse un pochino di ripieno in più ma vanno bene anche così