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Gorgonzola dop - Cuor di malga

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Cittadina di
15° livello


08 dic 2020 alle 06:09

Medio

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Sapore intenso e abbastanza cremoso , questo gorgonzola costa un pòmeno rispetto ai marchi più blasonati..comunque medio come qualità

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Cittadina di
7° livello


04 nov 2020 alle 09:42

Buono ma dal sapore un pò deciso

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Il sistema di chiusura. Io quando lo apro e prima di riporlo in frigo, lo metto dentro un sacchetto o contenitore a chiusura ermetica.

Hai un segreto/un accorgimento?

Il sapore è molto forte, è adatto a chi ama i sapori decisi secondo me.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Non è cremosissimo. Andrebbe migliorata la densità.

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Cittadina di
9° livello


24 ott 2018 alle 19:03

Gorgonzola

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Gorgonzola un po' fortino confronto ad altri ma buono, l'.unica pecca è che non è cremoso ma molto secco e duro

Hai un segreto/un accorgimento?

Nella pasta

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

È troppo duro