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Grana Padano Dop - Pascoli Italiani

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Cittadina di
15° livello


01 feb 2023 alle 20:11

Meglio il reggiano

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Preferisco il reggiano, è più saporito e ricco nel gusto..questo è un pò neutro come sapore comunque nella media come qualità.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Cittadina di
8° livello


27 feb 2021 alle 10:31

Di qualità

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Mi piace perché lo trovo dal sapore dolce, delicato e non salato. Ha una media consistenza, non troppo duro e ne troppo morbido così posso usarlo sia da grattugiare per condire i primi piatti che da mangiare a fette o a scaglie per secondo o merenda.

Hai un segreto/un accorgimento?

Dato che la confezione è grande, dopo aperto dal sottovuoto lo avvolgo con la pellicola trasparente come fanno nei supermercati prima di conservarlo in frigo, ho notato che non fa muffa.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No