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Nuvoletta mozzarella - Sole

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Cittadina di
9° livello


09 apr 2021 alle 23:47

Mozzarella italiana

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Consiglio questo panetto di mozzarella se siete soliti cuocere in casa pizza, pizzette, focacce o almeno una volta a settimana volete cucinare verdure, primi o secondi con un cuore fondente di formaggio. La mozzarella ha un gusto neutro né troppo sapido né neutro e se non amate i gusti troppo decisi è perfetta in tante ricette. Sulla pizza poi è perfetto perché a differenza delle mozzarelle non dovete metterlo a sgocciolare, è già pronta per essere tagliata e unita alle pietanze.

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