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Mini cannoli surgelati - Giro tra i sapori- Eurospin

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Cittadina di
8° livello


17 giu 2023 alle 17:39

Cannoli Surgelati

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Ho mangiato più volte i veri cannoli siciliani e purtroppo devo dire che questi che ho comprato all Eurospin non gli somigliano per niente. Intanto per scongelarli ci è volato piu del tempo indicato . La croccantezza del cannolo inesistente. La ricotta per me non ha sapore oltre a non essere omogenea .Buono il cioccolato ma mancano i canditi

Hai un segreto/un accorgimento?

Lasciare scongel1re più tempo

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Cambiare la ricetta

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Cittadina di
10° livello


17 giu 2023 alle 13:00

Da migliorare

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Non ho apprezzato molto questi cannoli per vari motivi, intanto i tempi indicati per lo scongelamento non sono attendibili. Il cannolo è piuttosto povero di gusto, non ci sono canditi e la ricotta è poco compatta, direi scomposta. Buono il cioccolato, abbondante. La cialda è abbastanza buona, non conserva la croccantezza ma il sapore è buono. La misura del cannolo è per me giusta, la confezione da 3 però la trovo un po' scarsa, meglio sarebbe stato 4. Non mi ha convinto.

Hai un segreto/un accorgimento?

Ho fatto scongelare molto più a lungo del tempo indicato sulla confezione

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Da rivedere un po' tutta la ricetta che non ricorda la classica siciliana.