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Uova di Colomba - Patissier - Andrea Tortona

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Cittadina di
15° livello


30 giu 2020 alle 09:56

Artigianale

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Una colomba dall'aspetto a uovo..di tipo artigianale con ingredienti selezionati, morbida e ben lievitata..soddisfatta.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Cittadina di
11° livello


27 apr 2019 alle 06:36

buona

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

ottimo prodotto impasto delcolore giusto sapore deciso ma delicato al tempo stesso.quantità di granella sufficiente e gradevole

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Cittadina di
14° livello


24 apr 2019 alle 15:02

Uovo di Colomba

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

E' una colomba pasquale a forma di uovo. E' un eccellente prodotto artigianale. L'impasto, molto giallo, è morbidissimo, non si sente il retrogusto di uovo e/o burro. La crosta è bassa e morbida. Il numero degli zuccherini presenti sulla crosta è giusto, né eccessivo, né in difetto.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no, è perfetta così