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Vitasia Coconut Drink - Vitasia

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Cittadino di
8° livello


18 ott 2023 alle 19:18

Ottima alternativa allo yogurt per regimi dietetici

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Ho provato questa crema di cocco su consiglio del nutrizionista per praprare una sorta di gelto chetogenico cioè con una quantità bassissima di carboidrati. Il gusto è naturalmente dolce essendo proprio crema di cocco ed è così densa da essere anche chiamata panna di cocco. Ottima come sostituto della panna tradizionale in farciture e per preparare mousse basta tenere la confezione in frigo e mischiare la crema di cocco a cacao e dolcificante. Va benissimo anche per creare salse salate per condire carne e pesce e verdure

Hai un segreto/un accorgimento?

Se si tiene la lattina in frigo per una notte si ottiene un'ottima mousse che sostituisce un gelato o come base per preparazioni di dolci al cucchiaio

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Vorrei che ne esistesse una versione in brick da portare dietro